Η σχολή Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων και Γεωργικής Μηχανικής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών είναι μια από τις πιο διακεκριμένες σχολές του πανεπιστημίου. Η σχολή αυτή προσφέρει στους φοιτητές της μια εκπαίδευση σε θέματα που σχετίζονται με την αξιοποίηση των φυσικών πόρων και τη γεωργική μηχανική. Οι φοιτητές μαθαίνουν πώς να αναπτύσσουν και να εφαρμόζουν τεχνολογίες που βοηθούν στη βελτίωση της παραγωγής τροφίμων και της αξιοποίησης των φυσικών πόρων. Η σχολή προσφέρει επίσης μαθήματα σχετικά με την αειφορία και την προστασία του περιβάλλοντος. Οι φοιτητές έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα σε διάφορους κλάδους της γεωργικής μηχανικής, όπως η αυτοματοποίηση της γεωργίας, η ανάπτυξη νέων τεχνολογιών για την παραγωγή τροφίμων και η ανάπτυξη βιομηχανικών διεργασιών για την αξιοποίηση των φυσικών πόρων. Η σχολή έχει στόχο να προετοιμάσει τους φοιτητές της για μια επιτυχημένη καριέρα στον τομέα της γεωργικής μηχανικής και της αξιοποίησης των φυσικών πόρων.